MARVEL導入で早く何か作りたい!
ということで、またメスティン飯を作ることにしました。
(最近毎日作ってるな・・・)
今回メスティンで作ったのは、短時間で簡単!味噌煮込みうどんです。
スポンサーリンク
作り方
材料
- うどん(乾麺) 1人前
- 白だし 10ml
- 水 450ml
- 赤味噌 適量
- 油揚げ 適量
- 卵 1個
- ねぎ 適量
スポンサーリンク
調理方法
①メスティンに水・白だしを入れ沸かす
②乾麺を投入
③麺が少しやわらかくなったところで赤味噌、ねぎ、油揚げを加えて煮込む
④卵を入れて蓋を少しずらした状態で乗せる
⑤2分程煮込み、蓋をあけて完成!
調理・実食
まずは水・白だしを入れて沸かします。

MARVELだと表面積が広いからか、すぐ沸きますね!

乾麺を投入!
麺を折るか迷いましたが、すぐメスティン内に収まるので、そのまま入れて大丈夫そうです。


麺がだいぶ柔らかくなりましたね。

味噌と具材を入れて、蓋を少しずらしてのせます。

白身が白くなってきたら完成!!!
気持ちネギを振りかけました!

黄身をつぶして麺にからませて、早速1口・・・

美味いいい!!!
スポンサーリンク
まとめ
今回の所要時間は10分程度でした。
実際麺はちょっと茹ですぎたかもしれないので、もう少し短くなりそうです。
鶏肉とかきのことか入れてみても良さそうですね。
とりあえず、今回も大成功でした!
ごちそうさま!
リンク